ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ДЕГУСТАЦИИ

Ветчина Гуарчино и миндальное печенье «амаретти»
Среди гастрономических «фирменных» изделий Чёчарии нужно назвать в первую очередь ветчину из Гварчино, которая производится исключительно из свинины, поступающей из небольших местных животноводческих ферм. Особая технология приготовления ветчины гарантирует нежнейший вкус. Производство колбасных изделий в Гуарчино – это сугубо мужское занятие, женщинам же нет равных в выпечке миндального печенья амаретти.
В Гуарчино можно посетить предприятие семейного типа по производству колбасных и мучных изделий «Erzinio», продегустировать и купить понравившиеся деликатесы.

Erzinio-Гуарчино